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アリ母ちゃん

Author:アリ母ちゃん
☆年齢・確実に昭和生まれ♪
☆性別・一応、私も女子♪
☆性格・超面倒くさがり屋♪

アリさん(雑種犬の女王様)
✿年齢・2006年1月10日生(13才)
✿性別・女子
✿性格・猫っぽい犬(神経質でビビリ)

りんちゃん(M・ダックス)
♪年齢・2011年9月19日生(8才)
♪性別・女子
♪性格・何でも来い!の楽天家

○兄ちゃん・・アリ家のNO1♪超マイペース!
○父ちゃん・・犬猫のおやつ代を稼ぐ人(笑)

♥音々(ネネ)(三毛)女の子(推定6才)
♥サブ(白黒)男の子(推定6才)
♥音(オト)(キジトラ)女の子(推定3才)

こんなあたしたちですが、
皆さん宜しくお願いします!

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実験!
「華麗なる弁当」の、びびっちょんさんとこで、

「梅酒」を作っていたので、

アリ家も初挑戦してみる事にしました~

半分は、実験みたいなもんです

去年から、作ってみたいなぁ~とは思っていましたが、

う~~~~ん・・・・・どうやって作るの(・・?

ネットで検索・・・検索・・・・検索・・・・


青梅・・・・1kg(計ってみたら、1㎏なかったです(@_@;)

021.jpg

これを一晩水に浸しておくって書いてありましたが、

色々と検索してみると、黄色くなって熟れてしまっている梅は、

水に浸す必要はないです。と書いてありました。

しかも、熟れた梅は、梅干や梅ジャムに適しているって・・・・大丈夫なのだろうか・・・・

ホントは梅酒って、6月上旬位~漬け始めるんですね

この時点で、梅酒作りが怪しくなってきてる・・・・・(-_-;)(実験は失敗か?!)

この梅をよく洗い、しっかりと水気を拭き取り、へたを爪楊枝などで取る

そして、梅、氷砂糖を交互に入れていき、

022.jpg
(交互になってない・・・(@_@;)

ホワイトリカーを入れる(くんくん・・・・酔っ払う~(@_@;)

023.jpg

これで、2~3ヶ月後には一応飲めるらしいです。

冷暗所がいいだろうということで、床下へ置くことにしました。

昨日、どうなってるか見てみると、

梅が黄色くなってる・・・・大丈夫なのだろうか・・・怪しい・・

025.jpg

027.jpg

「また変な物作ってるよ・・・・そんなもん作る暇があるなら、
あたちのササミジャーキーでも作ってよ


さ~~~て、この実験は成功するのであろうか・・・・乞うご期待




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食べ物 | 09:09:45 | トラックバック(0) | コメント(4)